Как приготовить домашний пирог из черешни, пошаговый рецепт c фотографиями.

Готовим пирог из черешни
Обновлено:

Как я уже писала, мы с дочкой в этом году собрали большой урожай черешни, много ягод заморозили, из них при необходимости  зимой можно варить компот, варенье, просто так покушать или испечь пирог.

Наварили варенье ( я выше описывала) и теперь решили испечь вкуснейший домашний пирог, по вопросу выпечки хочу сказать , у меня дочь печет лучше любого кулинара., я сейчас вам опишу пошагово как она творит это произведение искусства.

Перечень необхоимых ингредиентов:

  • яйца, 3 штуки;
  • сахар, 1 стакан;
  • ванилин на кончике ножа;
  • сода гашеная, 1 чайная ложка;
  • мука пшеничная, 2 стакана;
  • черешня для украшения и естественно и для вкуса.

Мы сначала приготовили ягоды, их хорошо промыли, перебрали и удалили косточки.

Черешня без косточек

Ягоды готовы, начинаем готовить само тесто:

В приготовленную емкость взбиваем  яйца, видите, как они отличаются друг от друга, в магазине купленные и  домашние.

Яйца

Туда же добавляем сахар и взбиваем.

Добавляем сахар

В эту массу засыпаем муку,  соды гашеной и ванилин.

Продукты готовые для взбивания

Взбиваем миксером, что мне нравиться необязательно его держать в руках, пристроил к к емкости и оно само взбивается.

Миксер в работе

За это время мы подготавливаем блюдце для выпечки, дочка говорит ей больше нравится смазывать его жиром, чем маслом подсолнечным, это на ваше усмотрение.

Блюдце для выпечки

Пока мы занимались этим, тесто само подготовилось, эту массу заливаем в приготовленное блюдце.

Тесто для выпечки

Украшаем черешней и ставим в подогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Вот так быстро готовится это блюдо и когда откусываешь кусочек, черешня так вкусно тает во рту, по идее такой пирог можно испечь из любых ягод, которые у вас есть под рукой, фантазируйте.

Готовый пирог

Теперь остается пожелать, приятного аппетита!

Если вам блюдо понравилось, не забудьте поделиться с друзьями.

Понравилась статья? Поделись!

Читайте также

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение